TA : SIKAP KONSUMEN DALAM PEMBELIAN BUAH PISANG CAVENDISH DI PASAR MODERN KOTA BANDAR LAMPUNG

Wahyuni, Ni Luh Puji Okta (2021) TA : SIKAP KONSUMEN DALAM PEMBELIAN BUAH PISANG CAVENDISH DI PASAR MODERN KOTA BANDAR LAMPUNG. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text Cover Tugas Akhir (NiLuh Puji Okta Wahyuni ) - Niluh Puji.pdf Download (170kB)
	Text ABSTRAK Niluh Puji Okta WAhyuni - Niluh Puji.pdf Download (88kB)
	Text BAB 1 dan BAB 2 (Niluh Puji) - Niluh Puji.pdf Download (325kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA (NiLuh Puji) - Niluh Puji.pdf Download (181kB)
	Text TA NiLuh Puji FULL - Niluh Puji.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Surat pernyataan plagiat niluh puji - Niluh Puji.pdf Download (454kB)

Abstract

Sektor pertanian terdiri dari beberapa subsektor yaitu tanaman pangan, hortikultura, kehutanan, perkebunan, peternakan, dan perikanan. Buah-buahan merupakan salah satu tanaman hortikultura yang memiliki peranan dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat. Yang menjadi primadona dikonsumsi oleh masyarakat adalah buah pisang. Pisang merupakan komoditas yang paling banyak diproduksi sehingga pisang dijadikan komoditas unggulan di Lampung. Produksi pisang di Lampung saat ini terbesar ketiga di Indonesia setelah Provinsi Jawa Barat dan Jawa Tengah. Provinsi Lampung menyumbang 1.09.545/ton dari total produksi pisang di Indonesia (Badan Pusat stastistika dan Direktorat Jendral Hortikultura, 2019). Data Penjualan buah pisang di Kota Bandar Lampung tahun 2019 Badan Pusat Statistika Kota Bandar Lampung (2019) yaitu pisang raja 22.295, pisang ambon 18.515, pisang kapok 15.155, pisang mas 13.370, pisang tanduk 4.375,dan pisang cavendish 2.975. Dari data penjualan yang terendah adalah buah pisang cavendish, pisang cavendish yang sering dijumpai di pasar modern biasanya berlebel Sunpride dengan jenis cluster yang terdiri dari 3-8fingers. Masyarakat saat ini cenderung menyukai berbelanja di ritel modern mereka berbelanja di berbagai jenis ritel modern seperti hipermarket, supermarket, maupun minimarket sehingga tidak heran berbagai jenis ritel pun sudah menjangkau ke daerah-daerah. Oleh karena itu produsen atau pelaku usaha pisang cavendish di pasar modern perlu memahami bagaimana keinginan konsumen dengan melihat perilaku konsumen sehingga produsen dapat merencanakan atau mengembangkan strategi pemasaran yang efektif. Tujuan dalam penelitian ini yaitu 1). Mengidentifikasi karakteristik umum konsumen buah pisang cavendish di pasar modern Kota Bandar Lampung, 2).Mengidentifikasi tahap-tahap proses pengambilan keputusan konsumen terhadap pembelian pisang cavendish di pasar modern Kota Bandar Lampung, dan 3). Menganalisi sikap konsumen dalam pembelian buah pisang cavendish di pasar modern Kota Bandar Lampung. Metode penelitian yang digunakan Accidental sampling adalah teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan. Metode analisis yang analisis deskriptif dan analisis fishbein. Hasil penelitian menujukan bahwa karakteristik konsumen yang membeli buah pisang cavendish di chandra supermarket dan indogrosir adalah perempuan dengan pekerjaan ibu rumah tangga yang telah berumur 28- 40 tahun dengan tingkat pendidikan yang sudah baik dengan pendapatan rata-rata Rp 2000.000- 4000.000 perbulan dengan pengeluran perbulan sebesar Rp 1000.000- 3000.000. Proses pengambilan keputusan pembelian dimulai dari tahap pengenalan kebutuhan pencarian informasi, tahap evaluasi alternatif konsumen, keputusan pembeli konsumen dan evaluasi pasca pembelian konsumen puas dengan buah pisang cavendish. Berdasarkan sikap konsumen atribut dengan skor paling tertinggi adalah atribut manfaat fungsional produk sebersar 21,89 dengan kategori sangat positif.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Jurusan Ekonomi dan Bisnis > D4 Prodi Agribisnis Pangan Jurusan Ekonomi dan Bisnis > D4 Prodi Agribisnis Pangan
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	28 Apr 2022 06:03
Last Modified:	28 Apr 2022 06:03
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/2603

Actions (login required)

View Item