Gayatri, Ni Komang Ayu Diah (2024) TA : BUDIDAYA BROKOLI (Brassica oleraceae L.) DI SERENITY FARM BANDUNG BARAT. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.
![[img]](https://repository.polinela.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Cover_Ni Komang Ayu Diah Gayatri_21712045 - Ni Komang Ayu Diah Gayatri.pdf Download (38kB) |
|
Text
Ringkasan_Ni Komang Ayu Diah Gayatri_21712045 - Ni Komang Ayu Diah Gayatri.pdf Download (103kB) |
|
Text
bab1dan2_Ni Komang Ayu diah Gayatri_21712045 - Ni Komang Ayu Diah Gayatri.pdf Download (202kB) |
|
Text
DaftarPustaka_Ni Komang Ayu diah Gayatri_21712045 - Ni Komang Ayu Diah Gayatri.pdf Download (109kB) |
|
Text
FULLTEKS_NI KOMANG AYU DIAH GAYATRI_21712045 - Ni Komang Ayu Diah Gayatri.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
Text
Turnitin_Ni Komang Ayu Diah Gayatri_21712045 - Ni Komang Ayu Diah Gayatri.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) |
Abstract
Tanaman sayuran yang dikenal sebagai brokoli (Brassica oleraceae L.) adalah anggota suku Brassicaceae, sering dikenal sebagai kubis. Bunga tanaman ini adalah bagian yang dikonsumsi. Sayuran kebun yang umum dibudidayakan, brokoli menyediakan nutrisi yang penting untuk nutrisi manusia, seperti vitamin A, B kompleks, C, kalsium, zat besi, juga memiliki senyawa yang dapat membantu mencegah kanker. Tugas Akhir (TA) ini ditulis di Politeknik Negeri Lampung. Penulisan Tugas Akhir 2024 berdasarkan Praktik Kerja Lapang (PKL) yang dilaksanakan dari Maret – Juni 2024 di Serenity Farm Bandung Barat (1.000 m dpl). Tujuannya ialah mempelajari tentang teknik budidaya untuk brokoli (Brassica oleraceae L.) yang digunakan di Serenity Farm Bandung. Observasi lapangan, praktik langsung, tinjauan literatur, wawancara, dan pengumpulan data adalah teknik penulisan yang digunakan untuk tugas akhir ini. Penanaman brokoli terdiri dari beberapa tahap, yaitu pembibitan, pengolahan lahan, penanaman, pengendalian hama dan penyakit, panen, pasca panen, dan pemasaran. Terdapat 2.640 tanaman brokoli yang ditanam di lahan seluas 1.000 m2 dengan jarak tanam 50 x 50 cm dan jarak antar bedengan 50 cm. Dibutuhkan waktu 60 HST untuk memanen brokoli. Dengan hasil panen 5,78 ton per hektar, berat seluruh panen mencapai 578 kg. Serangga seperti ulat grayak (Spodoptera litura F. ) maupun siput (Achatina fulica bowdich) menjadi masalah bagi tanaman brokoli, sedangkan bakteri Xanthomonas campestris menyebabkan penyakit busuk hitam. Jumlah hama dan penyakit yang merugikan tanaman brokoli hanya sedikit.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SB Plant culture |
| Divisions: | Jurusan Budidaya Tanaman Pangan > D3 Hortikultura |
| Depositing User: | mrs Frika Adelaide Lubis |
| Date Deposited: | 26 Mar 2025 01:21 |
| Last Modified: | 26 Mar 2025 01:21 |
| URI: | http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/6360 |
Actions (login required)
 |
View Item |