TA : PENGUJIAN MUTU PALM KERNEl (PK) INCOMING SEBAGAI SYARAT MUTU PADA PT. SUMBER INDAHPERKASA

Rabbani, Faiz Rifqi (2024) TA : PENGUJIAN MUTU PALM KERNEl (PK) INCOMING SEBAGAI SYARAT MUTU PADA PT. SUMBER INDAHPERKASA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

[img] Text
Cover_Faiz Rifqi Rabbani_21733039 - Faiz Rifqi Rabbani.pdf

Download (73kB)
[img] Text
Ringkasan_Faiz Rifqi Rabbani_21733039 - Faiz Rifqi Rabbani.pdf

Download (46kB)
[img] Text
Bab 1&2 Faiz Rifqi Rabbani_21733039 - Faiz Rifqi Rabbani.pdf

Download (158kB)
[img] Text
Daftar Pustaka_Faiz Rifqi Rabbani_21733039 - Faiz Rifqi Rabbani.pdf

Download (110kB)
[img] Text
FULLTEXT_Faiz Rifqi Rabbani_21733039 - Faiz Rifqi Rabbani.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (703kB)
[img] Text
Turnitin_FAIZ RIFQI RABBANI_21733039 - Faiz Rifqi Rabbani.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

PT Sumber Indahperkasa adalah salah satu anak perusahaan Sinar Mas Tbk yang bergerak dalam bidang pengolahan minyak. Salah satu perusahaan yang mengolah tanaman kelapa sawit, yaitu PT Sumber Indahperkasa (SIP) yang bergerak dalam industri Agribussines and Food. Tujuan penulisan Laporan Tugas Akhir ini adalah untuk mengetahui mutu palm kernel (free fatty acid, moisture, impurities) PT Sumber Indahperkasa dari beberapa kebun. Parameter pengujian yang dilakukan, yaitu free fatty acid (FFA),moisture danimpuritiesmasing masing memiliki standar maximal. Hasil pengujian mutu PK yang berasal dari lima kebun memenuhi standar yang ditetapkan oleh perusahaan, yaitu kadar FFA 5%, moisture 8%dan impuritis 8%.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
T Technology > TS Manufactures
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Teknologi Pangan
Depositing User: mrs Frika Adelaide Lubis
Date Deposited: 03 Mar 2025 07:43
Last Modified: 05 Mar 2025 07:54
URI: http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/6222

Actions (login required)

View Item View Item