Mita, Wara Novia and -, Sutarni and Unteawati, Bina (2017) Pengendalian Mutu Bibit pada Proses Pembibitan Nanas di PT XYZ. Makalah Ilmiah Mahasiswa.
|
Text
Jurnal (indo).pdf Download (296kB) | Preview |
Abstract
PT. XYZ merupakan salah satu perusahan yang bergerak di bidang budidaya, pengolahan dan pemasaran nanas. Budidaya tanaman nanas di PT XYZ menggunakan bibit dengan sistem perbanyakan secara vegetatif. Kegiatan pengendalian kualitas bertujuan untuk menghasilkan produk yang baik dari proses produksi yang berlangsung dan mengetahui faktor penyebab munculnya bibit afkir. Adanya buah bibit afkir pada proses pembibitan nanas merupakan masalah yang terjadi di PT XYZ. Laporan tugas akhir ini bertujuan untuk menganalisis penyebab bibit afkir dengan metode diagram tulang ikan. Metode analisis data yang digunakan adalah metode kualitatif (deskriptif). Faktor penyebab dari afkir tersebut dipengaruhi oleh manusia, seleksi bibit kurang ketat, lingkungan, kegiatan pencelupan (dipping) dan genetis. Berdasarkan hasil analisis kualitas menggunakan metode diagram tulang ikan, bibit afkir di PT XYZ disebabkan oleh kelalaian tenaga kerja, seleksi bibit kurang ketat, lingkungan, sifat genetik, kegiatan pencelupan (dipping) dan kurang pengaman pada mesin. Kata kunci: afkir, diagram tulang ikan, kualitas
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | > Prodi Agibisnis > Prodi Agibisnis |
| Depositing User: | Mr Wanto Wiyadi |
| Date Deposited: | 22 Sep 2017 06:58 |
| Last Modified: | 22 Sep 2017 06:58 |
| URI: | http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/60 |
Actions (login required)
 |
View Item |