SKRIPSI : PENGARUH PEMBERIAN INFUSA DAUN PEPAYA (Carica Papaya) TERHADAP KUALITAS KARKAS BROILER

Putra, Riliano Andre (2023) SKRIPSI : PENGARUH PEMBERIAN INFUSA DAUN PEPAYA (Carica Papaya) TERHADAP KUALITAS KARKAS BROILER. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text Cover_Riliano Andre Putra_19743028.pdf Download (107kB)
	Text Abstrak_Riliano Andre Putra_19743028.pdf Download (83kB)
	Text Bab 1_2_Riliano Andre Putra_19743028.pdf Download (120kB)
	Text Daftar pustaka_Riliano Andre Putra_19743028.pdf Download (85kB)
	Text Full Text TA_Riliano Andre Putra_19743028.pdf Restricted to Repository staff only Download (781kB)
	Text Cek Plagiat_Riliano Andre putra_19743028.pdf Download (58kB)

Abstract

Salah satu upaya untuk mendapatkan karkas broiler yaitu menggunakan bahan alami, salah satunya daun pepaya. Daun pepaya mengandungan zat seperti saponin, flavonoid, yang dapat membantu karkas. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh pemberian infusa daun pepaya pada karkas broiler. Tempat penelitian di kandang Politeknik Negeri Lampung. Penelitian secara eksperimen dengan membandingkan 4 perlakuan. Perlakuan yang diterapkan melalui air minum dengan dosis 25 ml/liter. Terdiri dari P0 kontrol dan P1 perlakuan, masing-masing petak diisi 5 ekor ayam. Peubah yang diamati yaitu bobot akhir , bobot karkas, persentase karkas, partisi karkas. Penelitian pemberian infusa daun pepaya (Carica Papaya L) dengan dosis pemberian 25,50,75 ml/liter dalam air minum broiler mempengaruhi karkas broiler strain MB 202. Penggunaan infusa daun pepaya (Carica Papaya) dalam air minum pada level 25 ml mampu meningkatkan bobot karkas dan persentase karkas dengan hasil bobot karkas 1066,60 gram, persentase karkas 72,4912%. Namun, tidak memberikan pengaruh kepada bobot akhir dan partisi karkas.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Jurusan Peternakan > Prodi D4 Teknologi Produksi Ternak
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	08 Jan 2024 08:25
Last Modified:	08 Jan 2024 08:25
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/4568

Actions (login required)

View Item