TA : SISTEM PENGELOLAAN TELUR DI CV. SUMBER PROTEINA DESA GEDUNG AGUNG KECAMATAN JATI AGUNG KABUPATEN LAMPUNG SELATAN

Firmansyah, Firmansyah (2022) TA : SISTEM PENGELOLAAN TELUR DI CV. SUMBER PROTEINA DESA GEDUNG AGUNG KECAMATAN JATI AGUNG KABUPATEN LAMPUNG SELATAN. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text Abstrak_Firmansyah_19741031 - Firman syah.pdf Download (2MB)
	Text Bab_I_Bab_II_Firmansyah 19741031 - Firman syah.pdf Download (299kB)
	Text Dapus Firmansyah 19741031 - Firman syah.pdf Download (258kB)
	Text File Lengkap TA Firmansyah 19741031 - Firman syah.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Bebas_Plagiat_Firmansyah_19741031 - Firman syah.pdf Download (2MB)

Abstract

Ayam ras petelur adalah ayam yang dibudidaya dengan tujuan untuk menghasilkan telur. Butuh penanganan untuk menjaga kualitas telur yaitu; sistem pengelolaan telur yang menjamin kepuasan konsumen. Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk mengatahui sistem pengelolaan telur di CV. Sumber Proteina Farm Desa Gedung Agung Kecamatan Jati Agung Kabupaten Lampung Selatan. Di CV. Sumber Proteina Farm memiliki nilai henday yang baik yaitu 97% dan keutuhan telur mencapai 95%. Penulis mengumpulkan data dengan melakukan wawancara langsung dengan kepala gudang telur dan kepada bagian produksi, dan pengamatan di peternakan ayam petelur tersebut. Berdasarkan pengamatan dan pembahasan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa pengelolaan telur dari kandang baterai, pengangkutan telur dari kandang ke gudang, Penimbangan telur, penyeleksian telur, pengemasan telur dan penyimpanan telur.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Jurusan Peternakan > Prodi D3 Produksi Ternak
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	15 Dec 2022 02:30
Last Modified:	15 Dec 2022 02:30
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/3100

Actions (login required)

View Item