Afandi, Try (2020) TA : PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) DALAM AIR MINUM TERHADAP KUALITAS KARKAS AYAM JAWA SUPER. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.
![]() |
Text
TA. Try Afandi 2 KASET.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi seberapa besar manfaat ekstrak daun binahong sebagai feed additive terhadap kualitas karkas ayam jawa super. Penelitian ini dilaksanakan di Kandang dan Laboratorium Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Lampung. Materi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 100 ekor DOC ayam jawa super yang ditempatkan dalam kandang panggung dengan ukuran 100 cm x 100 cm dan tinggi 60 cm tiap petaknya. Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Pemberian dosis ekstrak daun binahong perlakuan P1 (tanpa perlakuan); perlakuan P2 (250 mg/kg bobot tubuh); perlakuan P3 (500 mg/kg bobot tubuh); perlakuan P4 (750 mg/kg bobot tubuh) dan perlakuan P5 (1000 mg/kg bobot tubuh). Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak daun binahong terhadap kualitas karkas berpengaruh sangat nyata (P>0,05) terhadap bobot hidup dan bobot karkas, akan tetapi tidak memberikan pengaruh terhadap persentase karkas, persentase susut masak dan pH daging. Pemberian dosis 1000 mg/kg bobot tubuh menunjukkan hasil terbaik terhadap bobot hidup dan bobot karkas ayam jawa super.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Subjects: | L Education > L Education (General) |
Divisions: | Jurusan Peternakan > Prodi D3 Produksi Ternak |
Depositing User: | mrs Frika Adelaide Lubis |
Date Deposited: | 21 May 2021 07:50 |
Last Modified: | 21 May 2021 07:50 |
URI: | http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1506 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |