TA : PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA DI LINE PREPARATION PT GREAT GIANT PINEAPPLE LAMPUNG TENGAH

ROHANI, SRI (2020) TA : PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA DI LINE PREPARATION PT GREAT GIANT PINEAPPLE LAMPUNG TENGAH. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text TA Sri Rohani.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Sri Rohani_Jurnal Tugas Akhir.pdf Download (717kB)

Abstract

PT Great Giant Pineapple merupakan perusahaan yang bergerak dalam industri pengalengan nanas peringkat 3 besar di Dunia setelah Thailand dan Filipina. Proses produksi PT Great Giant Pineapple meliputi proses budidaya hingga pengelolaan pascapanen buah nanas sampai menjadi produk nanas kaleng yang dilakukan penyeleksian fisik di line preparation. Perhitungan produktivitas di line preparation PT Great Giant Pineapple adalah sebagai tolok ukur efisiensi yang dilakukan secara berkala, kemudian membandingkan hasilnya secara teliti dengan memperhitungkan faktor yang mempengaruhinya sehingga dapat diatasi permasalahan produktivitas pada line tersebut. Tujuan dari penyusunan laporan tugas akhir ini adalah (1) menjelaskan proses pengelolaan pascapanen buah nanas di PT Great Giant Pineapple, (2) menghitung produktivitas tenaga kerja di line preparation PT Great Giant Pineapple, (3) mengidentifikasi faktor pengaruh produktivitas tenaga kerja di line preparation PT Great Giant Pineapple. Metode analisis data dalam laporan tugas akhir ini adalah metode deskriptif kualitatif, metode deskriptif kuantitatif, dan metode deskriptif analitis. Produktivitas tenaga kerja dari line preparation 04, 05 dan 06 yang memiliki efisiensi paling tinggi atau produktivitas paling tinggi pada shift A adalah line 04 dan produktivitas paling tinggi pada shift B yaitu line 06. Pengaruh produktivitas yang paling dominan yaitu jumlah jam kerja yang digunakan, dan kurangnya kesadaran karyawan terhadap disiplin waktu.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	> Prodi Agibisnis > Prodi Agibisnis
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	19 Feb 2021 07:48
Last Modified:	19 Feb 2021 07:48
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/676

Actions (login required)

View Item