TA : PROSES PENGOLAHAN Ribbed Smoked Sheet (RSS) DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA VII UNIT KETAHUN

Ningsih, Putri Endah Rudi (2023) TA : PROSES PENGOLAHAN Ribbed Smoked Sheet (RSS) DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA VII UNIT KETAHUN. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

[img] Text
Cover_Putri Endah Rudi Ningsih_20721109.pdf

Download (56kB)
[img] Text
Ringkasan _Putri Endah Rudi Ningsih_20721109.pdf

Download (7kB)
[img] Text
Pendahuluan_Putri Endah Rudi Ningsih_20721109.pdf

Download (369kB)
[img] Text
Dapus_Putri Endah Rudi Ningsih_20721109.pdf

Download (124kB)
[img] Text
Dokumen dari Putri Ern.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
Turnitin_Putri Endah Rudi Ningsih_20721109.pdf

Download (9kB)

Abstract

Karet (Hevea brasiliensis Muell. Arg) merupakan salah satu komoditas utama di Indonesia untuk ekspor maupun untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri sebagai bahan baku keperluan industri. Mutu bahan baku karet yang diekspor ke luar negeri sangat ditentukan melalui proses pemanenan serta pengolahan pasca panen bahan olah karet. Kualitas karet yang baik harus terbebas dari kontaminan air maupun kontaminan lainnya. Tujuan kegiatan ini yaitu: Mampu melakukan proses pengolahan Ribbed Smoked Sheet (RSS). Mampu menguji mutu Ribbed Smoked Sheet (RSS). Tahapan pembuatan RSS PT Perkebunan Nusantara VII Unit Ketahun terdiri dari penerimaan lateks di pabrik, penyaringan, pengenceran dan pembekuan, penggilingan, pengasapan, sortasi, pengemasan, pelaburan dan pengiriman. Produk karet olahan yang dihasilkan oleh PT Perkebunan Nusantara VII Unit Ketahun adalah produk Ribbed Smoked Sheet (RSS) I, dan Cutting A. Ketentuan persentase perolehan mutu RSS di PT. Perkebunan Nusantara VII Unit Ketahun yaitu mutu RSS 1 minimal 98% dan Cut A maksimal 2%. pada bulan Februari, Maret, Mei, Agustus, September, Oktober, November, dan Desember menunjukkan data presentase RSS 1 mencapai 66,6% di atas 98% yang sudah sesuai dengan ketentuan di PT Perkebunan Nusantara VII Unit Ketahun, sedangkan Cut A yang memperoleh hasil di atas 2% mencapai 33,3% diperoleh pada bulan Januari, April, Juni dan Juli.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
S Agriculture > SB Plant culture
Divisions: Jurusan Budidaya Tanaman Perkebunan > Prodi D3 Produksi Tanaman Perkebunan
Depositing User: mrs Frika Adelaide Lubis
Date Deposited: 06 Mar 2024 01:45
Last Modified: 06 Mar 2024 01:45
URI: http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/5344

Actions (login required)

View Item View Item