SKRIPSI : ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA KERIPIK PISANG BLESSING (Studi Kasus pada Usaha Keripik Blessing Banana Chips di Desa Simpang Kanan Kecamatan Sumberjo Kabupaten Tanggamus)

Sari, Widia Arum (2023) SKRIPSI : ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA KERIPIK PISANG BLESSING (Studi Kasus pada Usaha Keripik Blessing Banana Chips di Desa Simpang Kanan Kecamatan Sumberjo Kabupaten Tanggamus). Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text Cover_WidiaArumSari_19754033.pdf Download (37kB)
	Text Ringkasan_Widia ArumSari_19754033.pdf Download (10kB)
	Text Bab 1_2_WidiaArumSari_19754033.pdf Download (160kB)
	Text DaftarPustaka_WidiaArumSari_19754033.pdf Download (126kB)
	Text Fullteks TA_WidiaArumSari_19754033.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Bebas Plagiaarisme_WidiaArumSari_19754033.pdf Download (140kB)

Abstract

Tanaman pisang (Musa paradisiaca) saat ini dikenal sebagai tanaman buah yang ditanam dan dimanfaatkan secara luas oleh masyarakat Indonesia.Tanaman pisang memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena beragam manfaat yang dimilikinya. Pisang buah tropis yang tersedia sepanjang tahun, salah satu komoditi buah penting di Indonesia sebab Indonesia sebenarnya merupakan daerah asal (center of origin) tanaman pisang. Selain karena kandungan gizinya yang tinggi, faktor lain yang menyebabkan pisang berpeluang sangat tinggi untuk diversifikasi pangan adalah karena di Indonesia, pisang termasuk buah tropika yang produksinya melimpah saat panen raya karena kondisi iklim Indonesia yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman pisang. Ketidakpastian harga bahan baku dan Ketidapastian penerimaan atas investasi menjadi masalah bagi pelaku usaha terkait dengan biaya yang dikeluarkan. Tujuan tugas akhir ini adalah untuk menganalisis biaya penerimaan usaha keripik pisang blessing, menganalisis kelayakan finansial usaha keripik pisang blessing, menganalisis sensitivitas usaha keripik pisang blessing di Desa Simpang Kanan, Kecamatan Sumberjo, Kabupaten Tanggamus. Metode pengambilan data yang digunakan adalah Purposive pada respondennya, Responden terdiri dari pimpinan maupun karyawan yang ada di Keripik Pisang Blessing. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan usaha, analisis kelayakan finansial, dan analisis sensitivitas. Analisis kelayakan finansial penggilingan padi di Kecamatan Kotaagung timur dikatakan layak untuk dijalankan. Hasil kriteria investasi yaitu NPV sebesar Rp385.315.441lebih besar dari nol. Nilai IRR 45% lebih besar dari tingkat suku bunga 6%, nilai Net B/C 3,21 lebih besar dari 1, nilai BEP 6 tahun 1 bulan 2 hari dan nilai PP 3 tahun 2 bulan 5 hari. Analisis sensitivitas yang dilakukan dengan memberlakukan skenario jika peningkatan biaya variabel sebesar 5% dari rata rata inflasi 10 tahun terakhir dan penurunan penjualan sebesar 12% dari rata rata produksi selama 5 tahun terakhir, menunjukkan keripik pisang blessing masih dikatakan layak. Sebaiknya para pengelola bisa berupaya untuk meningkatkan kuantitas produksi dengan cara pemilihan bahan baku pisang harus lebih diperhatikan, Pilihlah ukuran bahan baku pisang yang berkwalitas sehingga serta meningkatkan jumlah penjualan dengan memperluas pasar untuk produk keripik pisang ini lebih berkembang dan meningkatkan penjualan produk yang diperlukan landasan merencanakan kegiatan operasional dalam usaha untuk mencapai tujuan perolehan laba yang maksimal

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HF Commerce H Social Sciences > HG Finance
Divisions:	Jurusan Ekonomi dan Bisnis > D4 Prodi Agribisnis Pangan Jurusan Ekonomi dan Bisnis > D4 Prodi Agribisnis Pangan
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	13 Dec 2023 02:01
Last Modified:	13 Dec 2023 02:01
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/4382

Actions (login required)

View Item