SKRIPSI : PENGGUNAAN DAUN KELOR (Moringa oleifera) DALAM RANSUM TERHADAP KARAKTERISTIK KARKAS BROILER

Panjaitan, Salomo Marzuki A. (2023) SKRIPSI : PENGGUNAAN DAUN KELOR (Moringa oleifera) DALAM RANSUM TERHADAP KARAKTERISTIK KARKAS BROILER. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

[img] Text (Cover)
Cover_salomo_17743025 - salomo marzuki panjaitan.pdf

Download (27kB)
[img] Text (Abstrak/Ringkasan)
abstrak _salomo17743025 - salomo marzuki panjaitan.pdf

Download (12kB)
[img] Text (Abstrak/Ringkasan)
bab 1 bab 2_salomo_17743025 - salomo marzuki panjaitan.pdf

Download (232kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTARPUSTAKA_Salomo_17743025 - salomo marzuki panjaitan.pdf

Download (188kB)
[img] Text (Fullteks TA/Skripsi/Tesis)
Salomo_TA_Revisi untuk Cetak2 - salomo marzuki panjaitan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (498kB)
[img] Text (Bukti Bebas Plagiasi)
bebaspalgiarism_salomo_17743025 - salomo marzuki panjaitan.pdf

Download (194kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengkaji penggunaan daun kelor (Moringa oleifera) dalam ransum terhadap karakteristik karkas broiler. Penelitian ini menggunakan 80 ekor broiler strain CP-707 yang diperoleh secara komersial dari perusahaan penetasan ayam di daerah Bandar Lampung. Ayam umur 1 hari dipelihara dalam satu kandang indukan. Setelah umur 7 hari dibagi menjadi 4 perlakuan. Selama penelitian ayam diberi ransum sesuai perlakuan dan air minum secara ad libitum. Pengamatan dilakukan selama 3 minggu. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan empat kali ulangan sehingga terdapat 16 unit percobaan masing-masing unit diisi 5 ekor ayam. Tiap ulangan (unit percobaan) menggunakan broiler umur satu minggu dengan berat badan relatif homogen. Keempat perlakuan ransum yang dicobakan, yaitu : penambahan daun kelor dalam 0% pakan ; penambahn daun kelor dalam 3% pakan ; penambahan daun kelor dalam 6% pakan ; dan penambahan daun kelor dalam 9% pakan. Data yang diperoleh diolah dengan menggunakan sidik ragam sesuai Rancangan Acak Lengkap (RAL). Apabila perlakuan nyata terhadap peubah yang diukur maka dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Data percobaan diolah dengan menggunakan program Microsoft Excel. Peubah yang diamati adalah : bobot potong, bobot karkas, persentase karkas, dan persentase bagian-bagian karkas. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun kelor hingga 9% dalam ransum tidak memberikan pengaruh terhadap bobot potong, performa karkas (bobot karkas, persentase karkas, persentase bagian-bagian karkas).

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Jurusan Peternakan > Prodi D4 Teknologi Produksi Ternak
Depositing User: mrs Retno Triastika
Date Deposited: 24 May 2023 01:36
Last Modified: 24 May 2023 01:36
URI: http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/4058

Actions (login required)

View Item View Item