ANALISIS JALUR DAN BIAYA PEMASARAN JAMUR MERANG TANKOS DI PROVINSI LAMPUNG

Astuti, Sri and Sarono, Sarono (2020) ANALISIS JALUR DAN BIAYA PEMASARAN JAMUR MERANG TANKOS DI PROVINSI LAMPUNG. Jurnal AGRISTAN, 2 (2). ISSN 2723-5858

[img] Text
9 2359-6896-1-SM.pdf

Download (167kB)
[img] Text (Hasil cek plagiasi turnitin)
9 ANALISIS JALUR DAN BIAYA PEMASARAN JAMUR MERANG TANKOS DI PROVINSI LAMPUNG.pdf

Download (1MB)
[img] Text (Korespondensi)
9 Email Politeknik Negeri Lampung - Artikel Jurnal Sri Astuti dan Sarono POLINELA.pdf

Download (567kB)

Abstract

Budidaya jamur merang dari tandan kosong kelapa sawit (tankos) di Provinsi Lampung berkembang cukup baik. Hal ini karena adanya permintaan pasar yang tinggi dan ketersediaan bahan baku yang melimpah dan murah, sehingga menjadikan usaha jamur merang dari tankos lebih kompetitif dibandingkan dengan jamur merang dari merang dan jerami padi. Tujuan penenilitan adalah analisis jalur-jalur pemasaran dan biaya yang dikeluarkan terkait pemasaran jamur merang dari tankos di Provinsi Lampung. Metode penelitian dilakukan melalui survey dan indeep interview, dengan responden pemilik usaha, karyawan, supplier, dan pedagang pertama, pedagang pengecer jamur merang tankos. Data yang diperoleh selanjutnya ditabelkan dan ditampilkan secara grafis serta dinarasikan agar mudah dipahami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) jalur pemasaran jamur merang dari tankos ada tiga yaitu jalur panjang (produsen - pedagang pertama - pedagang pengecer - konsumen); jalur sedang (produsen - pedagang pengecer - konsumen); dan jalur pendek (produsen - konsumen) dan (2) pelaku usaha jamur merang tankos yang paling untung adalah produsen jamur merang tankos, sedangkan yang paling beresiko tetapi potensi keuntungan tertinggi adalah pedagang pertama.

Item Type: Article
Subjects: H Social Sciences > HF Commerce
S Agriculture > S Agriculture (General)
S Agriculture > SB Plant culture
Depositing User: Yudi Setyawan
Date Deposited: 20 Feb 2023 04:27
Last Modified: 20 Feb 2023 06:50
URI: http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/3572

Actions (login required)

View Item View Item