TA : BUDIDAYA BROKOLI (Brassica oleracea var. botrytis. L) SECARA ORGANIK DI SOGA FARM JAWA TENGAH

Sedayu, Osa Listia (2022) TA : BUDIDAYA BROKOLI (Brassica oleracea var. botrytis. L) SECARA ORGANIK DI SOGA FARM JAWA TENGAH. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text Cover_19712023_OsaListiaSedayu_Hortikultura - Osa Listia.pdf Download (216kB)
	Text Abstrak_19712023_OsaListiaSedayu_Hortikultura - Osa Listia.pdf Download (164kB)
	Text bab1&2_19712023_OsaListiaSedayu_Horikultura - Osa Listia.pdf Download (181kB)
	Text DaftarPustaka_19712023_OsaListiaSedayu_Hortikultura - Osa Listia.pdf Download (185kB)
	Text TA_FullTeks_19712023_OsaListiaSedayu_Hortikultura - Osa Listia.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text SURAT PERNYATAAN - Osa Listia.pdf Download (550kB)

Abstract

Brokoli merupakan tanaman sayur famili Brassicaceae (jenis kol dengan bunga hijau) berupa tumbuhan berbatang lunak diduga berasal dari Eropa. Brokoli masuk ke Indonesia sekitar 1970-an. Brokoli merupakan sayuran yang tumbuh pada lingkungan sub tropik. Brokoli memiliki kandungan nutrisi tinggi, kaya akan vitamin dan mineral. Brokoli mengandung senyawa glucoraphanin yang memiliki sifat antikanker. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk mempelajari budidaya tanaman brokoli (Brassica oleracea var. botrytis. L) secara organik di Soga Farm Indonesia Jawa Tengah. Penyusunan Tugas Akhir berdasarkan data yang didapat dari Praktik Kerja Lapangan (PKL) yang dilaksanakan di Soga Farm Jawa Tengah pada 28 Febuari-23 April 2022. Alat-alat yang digunakan adalah tray semai, mulsa hitam perak, pelubang mulsa, keranjang, pisau, cangkul, pelubang tanah, ember, gelas. Bahan-bahan yang digunakan adalah benih brokoli, PGPR, POC, Insektisida daun suren. Metode pengambilan data dalam penulisan Tugas Akhir yaitu observasi lapang, praktik langsung, studi literatur, pengumpulan gambar dan data wawancara. Kegiatan budidaya brokoli dapat di simpulkan (1) Kegiatan yang dilakukan meliputi: persemaian benih, persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, pemupukan, pengendalian hama penyakit dan panen. (2) Konsep pertanian organik di Soga Farm dengan menggunakan pupuk organik seperti POC dan PGPR. (3) Hasil panen di Soga Farm Perharinya 15 kg dengan rata-rata diameter brokoli 13 cm dan rata-rata bobot per brokolinya 230 gram.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Jurusan Budidaya Tanaman Pangan > D3 Hortikultura
Depositing User:	mrs Frika Adelaide Lubis
Date Deposited:	23 Feb 2023 02:51
Last Modified:	23 Feb 2023 02:51
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/3476

Actions (login required)

View Item