TA : PENGENDALIAN PROSES PRODUKSI PADA PALM KERNEL EKSPELLER (PKE) PT SINAR JAYA INTI MULYA

Lurrohman, Kholil (2022) TA : PENGENDALIAN PROSES PRODUKSI PADA PALM KERNEL EKSPELLER (PKE) PT SINAR JAYA INTI MULYA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text COVER Kolil Lurrohman - Kholil Lurrohman.pdf Download (191kB)
	Text ABSTRAK Kholil Lurrohman - Kholil Lurrohman.pdf Download (151kB)
	Text BAB 1 _ 2 Kholil Lurrohman - Kholil Lurrohman.pdf Download (362kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA Kholil Lurrohman(1) - Kholil Lurrohman.pdf Download (154kB)
	Text TA FULL Kholil Lurrohman - Kholil Lurrohman.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Materai Kholil lurrohman - Kholil Lurrohman.pdf Download (2MB)

Abstract

PT Sinar Jaya Inti Mulya merupakan perusahaan yang produk utamanya adalah Palm Kernel Oil (PKO) dan Palm Kernel Ekspeller (PKE). PT Sinar Jaya Inti Mulya menghadapi masalah, diantaranya bahan baku yang tidak sesuai standar, persediaan bahan baku kurang, mesin-mesin produksi mengalami keusakan. Upaya yang dilakukan perusahaan menjaga kualitas produk yang baik, perusahaan ini didasarkan pada laboratorium. Melakukan uji laboratorium untuk dapat menghasilkan produk yang sesuai standar mutu perusahaan. PT Sinar Jaya Inti Mulya pada produk PKE dan PKO dimulai dengan analisis kadar minyak, kadar kotor di laboratorium oleh staf QA/QC. Kadar minyak maks. 9%, kadar air maks. 10%, kadar kotor maks.18%. Tujuan penulisan laporan tugas akhir ini adalah untuk: (1) menjelaskan pengendalian bahan baku PKE di PT Sinar Jaya Inti Mulya. (2) Mendeskripsikan tahap proses produksi PKE di PT Sinar Jaya Inti Mulya, dan (3) Mengidentifikasi pengendalian output produksi PKE di PT Sinar Jaya Inti Mulya. Metode analisis yang digunakan Penulisan tugas akhir ini adalah dengan pendekatan deskriptif, dengan menggunakan Flowchart dan Histogram. Hasil dan pembahasan Laporan Tugas Akhir adalah: (1) Pengendalian bahan baku (Palm Kernel) dari pemeriksaan bahan baku, administrasi kendaraan, analisis laboratorium uji kadar FFA/Free Fatty Acid, kadar air dan uji kadar kotor, konfirmasi kualitas, pembongkaran bahan baku, (2) Tahap proses produksi dengan memeriksa alat dan mesin produksi dan segera melakukan perbaikan jika ada kerusakan. Jumlah kernel yang dibutuhkan untuk 1 produksi 500 ton, dan (3) Pengendalian output produksi PKE dengan menggunakan metode flow chart. Jika output tidak memenuhi standar kualitas, maka akan mempengaruhi harga, dan output terkontaminasi akan ditarik kembali Manajer produksi dan manajer pabrik.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions:	Jurusan Ekonomi dan Bisnis > D3 Prodi Agibisnis Jurusan Ekonomi dan Bisnis > D3 Prodi Agibisnis
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	16 Dec 2022 04:20
Last Modified:	16 Dec 2022 04:20
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/3164

Actions (login required)

View Item