TA : SISTEM PENGELOLAAN TELUR DI CV. BISCO FARM DESA TALANG JAWA KECAMATAN MERBAU MATARAM KABUPATEN LAMPUNG SELATAN

Hari, Putu Gaura (2021) TA : SISTEM PENGELOLAAN TELUR DI CV. BISCO FARM DESA TALANG JAWA KECAMATAN MERBAU MATARAM KABUPATEN LAMPUNG SELATAN. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text ABSTRAK - Putu Gaurahari.pdf Download (195kB)
	Text BAB I&II - Putu Gaurahari.pdf Download (325kB)
	Text COVER - Putu Gaurahari.pdf Download (221kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA - Putu Gaurahari.pdf Download (195kB)
	Text Putu Gaura Hari FULL Teks_18741045 - Putu Gaurahari.pdf Restricted to Repository staff only Download (854kB)
	Text Surat pernyataan keaslian dokumen - Putu Gaurahari.pdf Download (289kB)

Abstract

Ayam ras petelur adalah ayam yang dibudidaya dengan tujuan untuk menghasilkan telur. Butuh penanganan untuk menjaga kualitas telur yaitu; sistem pengelolaan telur untuk menjamin kepuasan konsumen. Penulisan Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengetahui sistem pengelolaan telur di CV. Bisco Farm Desa Talang Jawa Kecamatan Merbau Mataran Kabupaten Lampung Selatan. Di CV. Bisco farm memiliki nilai hen day yang baik yaitu 97% dan keutuhan telur mencapai 95%. Penulis mengumpulkan data dengan melakukan wawancara langsung dengan kepala gudang telur dan kepala bagian produksi, dan pengamatan di peternakan ayam petelur tersebut. Berdasarkan pengamatan dan pembahasan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa pengelolaan telur di CV. Bisco Farm dimulai dari pengambilan telur dari kandang baterai, pengangkutan telur dari kandang ke gudang, penimbangan telur, penyeleksian telur, pengepakan telur dan penyimpanan telur.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Jurusan Peternakan > Prodi D3 Produksi Ternak
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	27 Apr 2022 02:24
Last Modified:	27 Apr 2022 02:24
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/2133

Actions (login required)

View Item