TA : EFISIENSI SALURAN TATANIAGA ASPARAGUS DI PT BIMANDIRI AGRO SEDAYA LEMBANG BANDUNG

Agustina, Ayu Catur (2018) TA : EFISIENSI SALURAN TATANIAGA ASPARAGUS DI PT BIMANDIRI AGRO SEDAYA LEMBANG BANDUNG. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

Text LAPORAN TA LENGKAP AYU CATUR.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Saluran tataniaga merupakan serangkaian lembaga yang melakukan fungsi untuk menyalurkan produk dan status kepemilikan dari produsen ke konsumen. Pelaku tataniaga terdiri dari petani/produsen, lembaga- lembaga yang terlibat dan konsumen. PT Bimandiri Agro Sedaya merupakan lembaga petanian yang mempuyai komoditas cukup digemari oleh konsumen yaitu asparagus. Asparagus sayuran yang unik dan kaya akan manfaat sehingga memiliki harga yang cukup mahal, namun banyak permintaan terhadap asparagus. PT Bimandiri Agro Sedaya belum bisa sepenuhnya memehuni permintaan konsumen, sehingga banyak saluran yang terlibat di dalamnya untuk memenuhi permintaan konsumen terhadap asparagaus tersebut. Banyaknya sejumlah lembaga yang terkait dalam proses tataniaga akan sangat mempengaruhi harga di tangan konsumen. Perlu dilakukan Efisiensi tataniaga pada produk-produk hasil pertanian. Efisiensi saluran tataniaga asparagus (asparagus officinalis) di lembaga pemasaran PT Bimandiri Agro Sedaya Wilayah Lembang, Bandung bertujuan: 1) mengidentifikasi saluran tataniaga asparagus, dan 2) menganalisis efisiensi tataniaga asparagus untuk mengetahui tataniaga dari produsen ke tangan konsumen. Metode yang di gunakan yaitu deskriptif dan kuantitatif dalam tugas akhir ini. Data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Saluran tataniaga diidentifikasi dengan analisis deskriptif dan analisis kuantitatif yang digunakan untuk mengetahui efisiensi tataniaga asparagus dengan menghitung margin tataniaga, farmer’s share, dan rasio keuntungan dan biaya. Berdasarkan perhitungan menunjukan hasil bahwa saluran yang efisien adalah 1) Saluran 3 [Petani – PT Bimandiri Agro Sedaya – Hypermart (Supermarket) – Konsumen Akhir], 2) Nilai margin tataniaga sebesar Rp 79.110/Pack, dan nilai Farmer’s share sebesar Rp 51,25 persen, sedangkan nilai rasio keuntungan dan biaya, menyatakan adaya persebaran keuntungan yang merata karena hasilnya menunjukan bahwa nilai yang dihasilkan lebih dari 0 (>0).

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	> Prodi Agibisnis > Prodi Agibisnis
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	15 Jun 2021 01:23
Last Modified:	15 Jun 2021 01:23
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1897

Actions (login required)

View Item