TA : ANALISIS USAHA BUAH CIPLUKAN DI UD SABILA FARM SLEMAN YOGYAKARTA

Thalia, Sonia Elma (2018) TA : ANALISIS USAHA BUAH CIPLUKAN DI UD SABILA FARM SLEMAN YOGYAKARTA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

Text Sonia Elma Thalia.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Ciplukan merupakan family solonaceae (terung-terungan). Buah ciplukan belum banyak dibudidayakan di Indonesia karena dianggap tanaman pengganggu, namun saat ini buah ciplukan dihargai Rp200.000 per kilogram dikarenakan khasiat buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. UD Sabila Farm merupakan produsen buah yang memproduksi buah ciplukan. Usaha buah ciplukan belum banyak dibudidayakan karena ketidaktahuan masyarakat mengenai keuntungan dan manfaat buah ciplukan, sehingga diperlukan analisis usaha buah ciplukan untuk mengetahui keuntungan yang dihasilkan. Tujuan penulisan Laporan Tugas Akhir untuk menghitung biaya usaha buah ciplukan, menghitung penerimaan dan keuntungan usaha buah ciplukan, serta menganalisis usaha buah ciplukan. Metode pengumpulan data menggunakan metode wawancara, pengamatan di lapang, dan studi literatur. Data dianalisis menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Biaya usaha dihitung menggunakan biaya tetap dan biaya variabel. Penerimaan usaha dihitung dengan cara harga jual dikali jumlah produk. Keuntungan usaha dihitung dengan cara penerimaan dikurangi total biaya. Analisis usaha dihitung menggunakan analisis R/C ratio, B/C ratio dan BEP. Usaha buah ciplukan seluas 736 m2 menghasilkan 72,608 kg/tahun dan hanya menghasilkan 45% (32,67 kg) yang layak dijual dalam bentuk segar. Penerimaan yang diperoleh adalah Rp6.534.000, total biaya yang digunakan adalah Rp4.818.777 dan keuntungan adalah Rp1.715.223. R/C ratio usaha buah ciplukan adalah 1,36 dan B/C ratio adalah 0,36. Usaha buah ciplukan mencapai titik impas (BEP) pada saat dihasilkan 14,08 kg buah ciplukan layak jual atau penerimaan sebesar Rp2.816.451. Berdasarkan hasil analisis, usaha buah ciplukan layak untuk dilakukan dan dapat menjadi salah satu alternatif usaha.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	> Prodi Agibisnis > Prodi Agibisnis
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	06 Jun 2021 13:02
Last Modified:	06 Jun 2021 13:02
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1882

Actions (login required)

View Item