TA : TEKNIK SANITASI DI PETERNAKAN SAPI PERAH FRIESIAN HOLSTEIN (FH) PT. GREAT GIANT LIVESTOCK TERBANGGI BESAR, LAMPUNG

Afensa, Muprizal (2020) TA : TEKNIK SANITASI DI PETERNAKAN SAPI PERAH FRIESIAN HOLSTEIN (FH) PT. GREAT GIANT LIVESTOCK TERBANGGI BESAR, LAMPUNG. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

Text TA MUPRIZAL.pdf Restricted to Repository staff only Download (797kB)

Abstract

Sanitasi adalah suatu kegiatan yang dilakukan untuk menjaga kesehatan ternak melaluikebersihan kandang, kebersihan ternak, kebersihan peralatan dan lingkungannya serta kebersihan pekerja.Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk memahami standar operasional prosedur (SOP) dalam melaksanakan sanitasi di peternakan sapi perah Friseian Holstein (FH) PT. Great Giant Livestock Terbanggi Besar, Lampung. Pengamatan, pengumpulan data dan praktek teknik sanitasi dilakukan pada tanggal 2 Maret -2 Mei 2020 di PT. Great Giant Livestock Terbanggi Besar, Lampung. Metode yang digunakan yaitu observasi, diskusi dan studi literatur. Pengamatan yang dilakukan meliputi: teknik sanitasi ternak, teknik sanitasi kandang, teknik sanitasi peralatan, teknik sanitasi lingkungan dan teknik sanitasi pekerja. Hasil pengamatan menunjukan bahwa proses sanitasi ternak dilakukan selama 1 kali perhari setelah proses pemerahan, sanitasi kandang dilakukan 2 kali sehari, sanitasi peralatan dilakukan setiap hari setelah digunakan, sanitasi lingkungan dilakukan 2 kali dalam seminggu dan sanitasi pekerja dilakukan setiap hari setelah melaksanakan pekerjaan. Berdasarkan data tersebut dapat ditarik kesimpulan bahwa kegiatan sanitasi di peternakan sapi perah Frisen Holstein (FH) PT. Great Giant Livestock Terbanggi Besar sudah sesuai dengan SOP yang ditetapkan oleh perusahaan. Kegiatan sanitasi meliputi: sanitasi ternak, sanitasi kandang, sanitasi peralatan, sanitasi lingkungan dan sanitasi pekerj

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Jurusan Peternakan > Prodi D3 Produksi Ternak
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	29 Apr 2021 02:28
Last Modified:	29 Apr 2021 02:28
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1401

Actions (login required)

View Item