TA : BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) di UD. Sabila Farm Sleman Yogyakarta

Nardiansyah, Wirakhmad (2020) TA : BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) di UD. Sabila Farm Sleman Yogyakarta. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

[img] Text
TA WIRAKHMAD.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (870kB)

Abstract

Buah pepaya banyak diminati masyarakat karena rasanya manis dan daging buahnya kenyal selain itu papaya juga termasuk buah yang mengandung vitamin dan mutu yang tinggi. Selain mempunyai vitamin yang tinggi, buah pepaya juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti mengandung banyak nutrisi, mengandung antioksida, mencegah kanker meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan kesehatan pencernaan juga dapat melancarkan pembersihan sisa-sisa makanan pada gigi anak. Produksi buah pepaya dari tahun ke tahun kurang stabil. Menurut survei Badan Pusat Statistika menunjukan produksi buah pepaya tahun 2016 adalah 904.284 ton, tahun 2017 adalah 875.122 ton, tahun 2018 adalah 887.591 ton, dan tahun 2019 adalah 986.991 ton. Untuk menstabilkan produksi buah pepaya perlu adanya budidaya yang sesuai dengan standar. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini untuk mempelajari tentang budidaya buah pepaya dan meningkatkan wawasan tentang budidaya pepaya di UD. Sabila Farm. Berdasarkan kegiatan budidaya buah pepaya california di UD. Sabila Farm, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: Tahapan budidaya tanaman pepaya california meliputi: pembibitan, persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, panen, dan pascapanen. Panen buah pepaya california dilakukan ketika tanaman buah pepaya telah berumur 8-9 bulan. Panen dilakukan dengan cara memotong tangkai buah pepaya menggunakan gunting potong atau di putar. Grade buah pepaya terbagi atas dua macam yaitu: (1) grade A memiliki berat buah 1000-2350 gram, dalam 5 kg terdapat 3-4 buah, (2) grade B memiliki berat 500-1000 gram, dalam 5 kg terdapat 5-10 buah. Tingkat kemanisan dari buah pepaya california di UD. Sabila Farm 11,3 brix dan berat rata-rata pepaya california sebesar 1.805 gram

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Jurusan Budidaya Tanaman Pangan > D3 Hortikultura
Depositing User: mrs Frika Adelaide Lubis
Date Deposited: 29 Apr 2021 05:35
Last Modified: 29 Apr 2021 05:35
URI: http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1278

Actions (login required)

View Item View Item