TA : PENGENDALIAN PROSES PRODUKSI JAMBU KRISTAL DI UD SABILA FARM YOGYAKARTA

Taufik, Imam (2019) TA : PENGENDALIAN PROSES PRODUKSI JAMBU KRISTAL DI UD SABILA FARM YOGYAKARTA. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

	Text Jurnal Imam Taufik.pdf Download (279kB)
	Text TA IMAM TAUFIK.pdf Restricted to Repository staff only Download (10MB)

Abstract

Pengendalian proses produksi pada komoditas jambu kristal di UD Sabila Farm perlu dilakukan untuk menghasilkan produk yang menguntungkan sesuai dengan selera konsumen, mempunyai kualitas yang baik, dan dapat memenuhi permintaan konsumen sehingga penjualan terus meningkat. Pengendalian proses produksi bertujuan 1) menganalisis proses produksi jambu kristal yang telah dilakukan, 2) mengidentifikasi masalah produksi jambu kristal, dan 3) menganalisis solusi pemecahan masalah produksi jambu kristal Metode pengumpulan data menggunakan metode wawancara, observasi, serta partisipasi aktif dalam berbagai kegiatan yang dilaksanakan oleh UD Sabila Farm, sedangkan metode analisis data menggunakan analisis diagram sebab akibat. Kesimpulan dari tugas akhir ini adalah 1) proses produksi jambu kristal yang dilaksanakan di UD Sabila Farm meliputi penyiraman, pengendalian gulma, pemangkasan, eradikasi, pemupukan, pembungkusan, dan pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT), 2) UD Sabila Farm mempunyai masalah produksi jambu kristal yaitu rasa jambu kristal kurang manis dan banyak buah busuk dan berlubang, dan 3) masalah rasa jambu kristal di UD Sabila Farm yang kurang manis dan masalah jambu kristal yang busuk dan berlubang mempunyai beberapa faktor, diantaranya manusia (kurang pengawasan terhadap tanaman dan kekurangan tenaga kerja), lingkungan (serangan hama dan penyakit), metode kerja (sistem kerja tidak terspesialisasi dan jadwal tidak ada), bahan (bibit jambu kristal kurang baik), dan mesin (mesin pemotong rumput sering rusak).

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Depositing User:	mrs Retno Triastika
Date Deposited:	21 Apr 2021 02:28
Last Modified:	21 Apr 2021 02:28
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1196

Actions (login required)

View Item