TA : DAMPAK LAMA MUAT DAN LAMA TRANSPORTASI TERHADAP KEMATIAN AYAM DI PT CIOMAS ADISATWA LAMPUNG

Houstin, Silfia (2020) TA : DAMPAK LAMA MUAT DAN LAMA TRANSPORTASI TERHADAP KEMATIAN AYAM DI PT CIOMAS ADISATWA LAMPUNG. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

Text TA SILVIA.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Perkembangan Indonesia saat ini semakin pesat dan berdampak pada munculnya berbagai macam perusahaan atau industri termasuk perusahaan dibidang pangan. Daging konsumsi yang banyak diminati yaitu daging ayam (khususnya ayam broiler / ayam potong). Transportasi yang digunakan dalam pendistribusian ayam broiler mengunakan kendaraan berupa truk. Penggunaan transportasi berupa truk perlu memperhatikan lamanya proses muat dan transportasi ayam agar tidak berdampak terhadap kematian ayam. Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah mengetahui dampak lama muat dan lama transportasi terhadap kematian ayam di PT Ciomas Adisatwa. Metode pengumpulan data pada tugas akhir ini terdiri dari tiga tahap yaitu wawancara, observasi lapang, dan studi pustaka. Pada proses muat ayam, lama muat tidak berpengaruh terhadap kematian ayam sedangkan pada proses transportasi lama transportasi berpengaruh terhadapa kematian ayam.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Teknologi Pangan
Depositing User:	mrs Frika Adelaide Lubis
Date Deposited:	19 Apr 2021 04:33
Last Modified:	19 Apr 2021 04:33
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1151

Actions (login required)

View Item