TA : PROSES PENGOLAHAN PALM KERNEL OIL (PKO) DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA VII UNIT USAHA BEKRI

DWI LELONO, BIMA (2020) TA : PROSES PENGOLAHAN PALM KERNEL OIL (PKO) DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA VII UNIT USAHA BEKRI. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

Text BIMA DWI LELONO.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB)

Abstract

PT Perkebunan Nusantara VII Unit Bekri merupakan salah satu perusahaan yang mengolah komoditas kelapa sawit menjadi Crude Palm Oil (CPO) dan Palm Kernel Oil/PKO (minyak inti sawit). Pengolahan kelapa sawit menjadi PKO merupakan salah satu produk yang diunggulkan PTPN VII Unit Usaha Bekri. Tujuan penulisan Tugas Akhir ini adalah mengetahui proses pengolahan palm kernel oil ( PKO ) di Perkebunan Nusantara (PTPN) VII Unit Bekri Lampung Tengah. Untuk data yang dihasilkan adalah data primer diperoleh dengan ikut secara langsung proses pengolahan palm kernel oil (PKO) dan ikut serta dalam pengambilan sampel di proses pengolahan inti sawit (PPIS). Proses pengolahan minyak inti sawit meliputi, proses penerimaan bahan baku inti sawit, persiapan inti sawit sementara, pengepresan inti sawit, penyaringan minyak hasil press, dan penampungan minyak bersih

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Teknologi Pangan
Depositing User:	mrs Frika Adelaide Lubis
Date Deposited:	19 Apr 2021 01:35
Last Modified:	19 Apr 2021 01:35
URI:	http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1131

Actions (login required)

View Item