TA : MANAJEMEN PERGUDANGAN PRODUK GULA DI PT PEMUKASAKTI MANISINDAH (PSMI) WAY KANAN

Pratiwi, Hessy (2020) TA : MANAJEMEN PERGUDANGAN PRODUK GULA DI PT PEMUKASAKTI MANISINDAH (PSMI) WAY KANAN. Diploma thesis, Politeknik Negeri Lampung.

[img] Text
TA HESY PERTIWI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

PT Pemukasakti Manisindah Way Kanan merupakan perusahaan swasta yang bergerak dibidang perkebunan tebu dan industri tebu. Penyimpanan produk gula dilakukan di gudang sebelum dilakukan pendistribusian ke konsumen. Laporan tugas akhir ini bertujuan untuk: (1) Menguraikan mekanisme yang diterapkan dalam sistem pergudangan, (2) mengidentifikasi penyebab terjadinya masalah pergudangan gula di PT Pemukasakti Manisindah Way Kanan. Metode pengumpulan data dalam penyusunan laporan tugas akhir ini dengan diskusi, pengamatan langsung pada aktivitas pergudangan gula dan literatur. Metode analisis data dilakukan dengan cara analisis deskriptif kualitatif, yaitu teknik analisis untuk memberi informasi mengedai data yang diamati. Berdasarkan hasil pembahasan dapat disimpulkan bahwa (1) mekanisme yang diterapkan dalam sistem pergudangan adalah: a) penerimaan gula dari bagian produksi, b) administrasi pergudangan yang diperlukan yaitu surat DO dan LP, surat jalan, form produksi harian, form checklist pemeriksaan kendaraan angkut gula, form pemantauan suhu dan kelembaban udara, c) penyimpanan gula di dalam gudang kapasitas 39.000 ton dengan luas 2.116 m2 , d) pemeliharaan dengan melakukan pengendalian hama gudang, e) pengeluaran gula tidak sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan oleh perusahaan, (2) penyebab masalah pergudangan di antaranya: a) manusia (tenaga kerja) yang bekerja di dalam gudang PT Pemukasakti Manisindah Way Kanan yaitu pekerja musiman (sebagai buruh panggul), b) metode yang digunakan perusahaan yaitu metode FIFO, masalah pergudangan di PT Pemukasakti Manisindah Way Kanan adalah pelaksanaannya tidak sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan oleh perusahaan, sehingga metode FIFO tidak berjalan dengan baik, c) material (produk gula) diletakkan secara acak Hesy Pratiwi menyebabkan kondisi gudang berantakan, d) mesin yang digunakan yaitu conveyor untuk membawa gula dari bagian produksi ke gudang.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Depositing User: mrs Retno Triastika
Date Deposited: 13 Apr 2021 03:11
Last Modified: 13 Apr 2021 03:11
URI: http://repository.polinela.ac.id/id/eprint/1026

Actions (login required)

View Item View Item